Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the nextend-facebook-connect domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /home/kintaimu/domains/kintaiarts.lt/public_html/wp-includes/functions.php on line 6114

Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the translatepress-multilingual domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /home/kintaimu/domains/kintaiarts.lt/public_html/wp-includes/functions.php on line 6114
Daiva Malakauskienė • VšĮ „Kintai Arts“

Daiva Malakauskienė

Kintai Arts Gallery / Cultural Barn MarketDaiva Malakauskienė

Culinary

Daiva Malakauskienė

Traditional tree cakes from Kretinga

Daivos Malakauskienės šeimoje šakočiai kepami jau daugiau nei 50 metų. Norėdami išsaugoti šeimos tradiciją, su savu vyru Arūnu jie 2008 m. įkūrė įmonę „Kretingos šakočiai“. Kaip palikimą Daiva gavo tikrą, autentišką naminio šakočio receptą, o Arūnas, pagal Daivos tėvo patarimus, pats išmūrijo kepimo krosnį ir pasirūpino reikalingais įrankiais.

Per dieną verslininkai iškepa daugiau kaip 20 kilogramų šakočio. 2012 m. gavę Tautinio paveldo produktų sertifikatą, šakočių kepimo čempionatuose dalyvaujantys veržlūs ir kupini energijos D. ir A. Malakauskai į šakočių kepimo magiją įtraukė ir savo tris atžalas, vildamiesi, kad ir jie tęs šeimos tradiciją – keps šakočius pagal seniausią receptą tik ant atvira ugnimi degančių beržinių malkų.

 

Verslininkai ne tik kepa šakočius bet ir dalyvauja šventėse, kuriuose demonstruoja, moko kitus kepti šakočius bei supažindina su šakočio atsiradimo istorija, papasakoja kuo skiriasi šakotis nuo „bankucheno“.

Įsigyti išskirtinio šakočio bei kitų kulinarijos gaminių galite šioje internetinėje svetainėje:

https://dmalakauskienes-kepyklele.business.site/